PENGERTIAN PROBIOTIK


1. Pengertian probiotik adalah organisme berupa bakteri atau yeast (jamur) yang dipercaya dapat menguntungkan bagi kesehatan manusia.
2. Menurut WHO, pengertian probiotik adalah mikrorganisme hidup yang diberikan dalam jumlah cukup untuk memberikan manfaat kesehatan bagi manusia.
3. Bakteri yang paling sering digunakan sebagai probiotik adalah Lactic acid bacteria misalnya Lactobacillus, dan bifidobacteria.
4. Beberapa jenis jamur juga dapat berfungsi sebagai probiotik. Probiotik biasanya ditambahkan pada makanan yang telah difermentasi misalnya di dalam yogurt.
# Pengertian Probiotik #